追加料理（サービス料・税込）
　石焼料理　　1人前　2,100円（3人前より）
　　　　但、2名様で宿泊の場合2人前で5,600円
　石焼料理とは･･･
　桶の中に生のままの魚を入れ、そこに炭火で真っ赤になるまで焼いた石を入れ一瞬で作る男鹿の名物料理です。
当旅館では少人数様でももちろん、大きな桶と釜をお客様の目の前まで運び、実演いたします。　迫力満点です！
　この石焼料理は、漁師さんがとった魚を桶にいれ真っ赤に焼けた石をつっこんで作ったのが始まりです。
鍋がなくても味噌汁ができるという漁師さんの知恵ですね。
とにかく、８００℃以上に焼けた石で一瞬に煮えたぎる様子は一見の価値あり。ぜひご注文ください。
＊事前の注文が必要です。当館は個室食ですので、一日のご用意に限りがございます。

　しょっつる鍋　　１人前　　1,900円（2人前より）

ハタハタなどの魚を漬け込んでできた魚醤です。元は濃くてクセのある汁ですが、それを宿オリジナルのだしで薄く延ばして、上品なお味に仕上げております。具材はその時の旬のお魚を使用します。男鹿に昔から伝わる伝統の味です！食の文化遺産にも登録されております。

　きりたんぽ鍋　１人前　1,900円（2人前より）
　　　　　新米の時期、９月下旬からがシーズンになる、秋田県の代表的な冬のお鍋です。きのこやセリ、ねぎなどをたっぷり入れて！
　男鹿産カニ　　１ハイ　2,300円（2ハイより）・・・１月２月禁漁です
　　　　男鹿沖であがる紅ズワイ蟹です！
　刺身盛り合わせ　　1人前　2,300円より（2人前より）
　　　　魚の種類についてはご希望をお聞かせください。
　舟盛　　１舟　１4,000円より（4,5人前）
　　　　魚を丸ごと一匹使います！
その他、サザエ、アワビなど、ご希望はメールでお問い合わせくださいませ。


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